|
2008-06-05 21:19:54, Е-КРЫМ, Марина Завальная, Симферополь
В этом году винзавод «Золотое Поле» разработал три марки сухого вина
В этом году винодельческий завод «Золотое Поле» разработал три новые марки сухого вина. Об этом сообщила главный инженер-технолог предприятия Тамара Рябцева на научно-практической конференции «Состояние и перспективы развития виноградарства в агропромышленном комплексе Автономной Республики Крым». В частности, были разработаны вина «Совиньон Калиорт», «Красное столовое Казарат» и «Ркацители Левкополь». «Техническая документация готова. В настоящее время мы уже имеем право выпускать эти три вида вина», — пояснила главный технолог «Золотого Поля». По ее данным, эти вина являются ординарными и будут выпускаться под торговой маркой «Золотое Поле». Как пояснил агентству «Е-Крым» председатель правления Николай Тацюля, в текущем году винзавод не планирует продавать новые вина, так как прежде чем поступить на рынок, вино должно быть выдержано в дубовых бочках от 1,5 до 3 лет. «Вино должно выдерживаться в бочках, а потом уже будем продавать», — поделился руководитель предприятия. Также Н. Тацюля сообщил, что на продажи новых марок вина может повлиять вступление Украины во Всемирную торговую организацию, так как крымский рынок будет заполняться импортными сухими винами. Но, по словам руководителя предприятия, винзавод надеется «достойно выйти из сложной ситуации». В настоящее время «Золотое поле» не осуществляет розлив вин и занимается первичным виноделием. СПРАВКА: ОАО «Золотое Поле» (Кировский район АРК) специализируется на производстве и реализации виноматериалов, спирта, бальзамов, коньяков, ликеров, кальвадоса и другой алкогольной продукции. Кроме того, предприятие занимается выращиванием и переработкой сельскохозяйственной продукции: фруктов, овощей, зерновых. В 2007 году «Золотое Поле» переработало 1187 тонн винограда.
Письмо автору
Печать
|