|
2009-10-01 16:12:55, е-Крым, Ирина Зюкина, Симферополь, виноделие
Крымские специалисты предложили заставить производителей отчитываться о покупке винограда
Специалист Крымского агротехнологического университета Евгений Шольц-Куликов считает, что во избежание фальсификации на рынке вина необходимо заставить предприятия всех форм собственности декларировать объемы закупок винограда и производства вина.
«И вообще, что это за положение такое, что частные предприятия, которые ворвались в нашу жизнь, они не подконтрольны государству, правительству. Что это такое? Это закрытая коммерческая тайна: сколько они делают вина и сколько берут винограда — этого нигде нету!», — возмутился Е. Шольц-Куликов в ходе круглого стола в Совете министров Крыма. Со своей стороны специалист Национального института винограда и вина «Магарач» Ирина Матчина, присутствовавшая на заседании, предложила вернуть производителям вина отмененную «форму заключительного отчета по сезону виноделия», которая показывает, сколько поступило на предприятие виноматериала. «Чтобы мы могли подсчитать: а мы могли произвести столько продукции, или нет», — пояснила она. И. Матчина также уверена, что предприятия необходимо лишать лицензии на производство и на торговлю в том случае, если на них обнаружится фальсифицированная продукция.
Письмо автору
Печать
|
