«Продажа цветов по сравнению с мартом 2009 года увеличилась на 100 процентов. Пользовались спросом в основном весенние цветы: нарциссы, гиацинты, фрезии, а также розы», — сообщил в комментарии агентству е-Крым директор флористического салона «Еврофлора» Сергей Сабодаш.

Помимо этого, по наблюдению флориста-дизайнера «Студии флористики и декора» Алены Куликовой, в этом году увеличилось число желающих приобрести стильные евробукеты, а также заказать услугу по украшению цветами квартир и домов любимых. «Мужчины хотят удивлять своих женщин, поэтому дарят им не три тюльпана, завернутые в бумагу, а стильные букеты и флористические композиции с несколькими видами цветов, зеленью, сухоцветами и декором», — говорит флорист.

Констатируют увеличение продаж цветов на 8 Марта и продавцы крымских рынков. По их мнению, этому поспособствовал экономический кризис — многие крымчане были вынуждены заменить дорогие подарки (парфюмерию и ювелирные изделия) на букет цветов.

Также этой весной флористы отметили рост спроса на услугу по доставке букетов на дом. По данным директора салона «Вальс цветов» Оксаны Рыбак, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года количество таких заказов увеличилось на 50%. Отметим, что стоимость доставки цветов на дом составляет от 30 грн. по Симферополю и от 60 грн. по Крыму.

В то же время в текущем году значительно сократились заказы от предприятий и организаций на корпоративные букеты для сотрудниц к 8 Марта. «В этом году было всего несколько корпоративных заказов в общей сложности на 120 букетов: по одной розе или по несколько фрезий», — говорит С. Сабодаш. Подтвердили эту тенденцию и в «Студии флористики и декора», и в «Вальсе цветов». «К нам практически не поступали заказы на корпоративные букеты. Сказался кризис, экономическая ситуация на крымских предприятиях продолжает оставаться сложной», — рассказала флорист-дизайнер А. Куликова.

Специализированные флористические магазины и салоны начали появляться в Крыму относительно недавно — около 5 лет назад. По словам флористов, основными препятствиями на пути их развития на полуострове является привычка крымчан приобретать букеты на рынках и в переходах, а также снижение уровня жизни населения. «Цветы — это не товар первой необходимости, поэтому уровень продаж напрямую зависит от роста благосостояния крымчан», — говорит С. Сабодаш.

Действительно, сегодня стильные букеты, выполненные флористами-дизайнерами, стоят недешево — от двухсот до нескольких тысяч гривен. С начала кризиса спрос на букеты и цветочные композиции упал на 30-50%.